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BARBACOA DE RES DE TRADICION FAMILIAR – RECETA | IRIS ANGELIC
Deliciosa barbacoa de res de tradición familiar receta sinaloense. Ingredientes Utilizados: 1 Kilo de chambarete de res sin hueso 100 gramos de chile ancho 4 zanahorias 3 tomates gordos o bola 2 tomates saladete 2 chiles poblanos 1 cebolla blanca 8 papitas cambray 360 gr. de aceitunas sin hueso 2 cucharadas de vinagre 2 dientes…