Las enchiladas suizas son un platillo totalmente mexicano, su origen es en el distrito federal por los años 60, es un platillo gourmet por su exquisita combinacion de ingredientes, y la palabra suizas proviene por el acabado final de la cobertura en color blanco similar a la nieve de los alpes suizos que le dan…
La receta original de los frijoles puercos es uno de los platos más representativos de Sinaloa, donde se conocen desde el año 1400, y el dia de hoy les traigo una version un poco diferente pero sin perder el toque Sinaloense, mas saludables sustituyendo solo uno de los componentes reduciendo asi la mayor parte de…
Coctel de camarón delicioso fácil y rápido rico como aperitivo, comida completa o botana de los cocteles de mariscos más famosos que se preparan en los restaurantes mexicanos de mariscos, También puedes encontrar camarones cocidos y crudos en un coctél mixto. Los camarones se marinan con jugo de limón y jugo de tomate. Ingredientes Utilizados:…
El día de hoy les traigo como preparar un delicioso caldo de gallina pinta originario del estado de Sonora, esta es una receta 100 % Mexicana para compartir con toda la familia y amigos, es muy fácil de hacer y queda riquísimo !! Espero que lo preparen pronto y que lo disfruten mucho!! Ingredientes: Ingredientes: …
La torta ahogada es uno de los platillos más típicos y representativos del estado Jalisco en México en la ciudad de Guadalajara, se prepara con pan de birote o bolillo salado y se rellena con frijoles refritos y carne de puerco como lomo, pierna, se baña de una salsa de tomate no picosa y se…
Delicioso picadillo de res con papas, zanahorias y calabaza ya les había traído anteriormente una deliciosa carne deshebrada con chile chipotle y esta es ahora con chiles ancho y guajillo y esta tiene plátano macho, pasas y aceitunas que le dan un sabor delicioso también tienen que probarla. Ingredientes : 700 gr. de falda de…