COMO HACER SOPES, GORDITAS, PELLIZCADAS O PICADITAS | COCINA BLOG
Aqui te muestro como hacer unas deliciosos sopes, gorditas, pellizcadas o picaditas para disfrutar con diferentes guisos y rellenos que ustedes gusten.
I n g r e d i e n t e s :
3 tazas de harina de maiz ( maseca )
2 tazas de agua templada o tibia
1 puñito de sal
para acompañar:
Asientos de puerco
Queso manchego o chihuahua
1/4 de repollo
La mitad de una cebolla
y un salsa serian :
5 tomates
un puñito de cilantro
una pizca de sal
1 o 2 chiles serranos
La preparacion se encuentra en el siguiente video: