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Exquisita Capirotada estilo Sinaloa
Hola a todos! en esta ocasión les traigo una receta muy especial que con mucho cariño se las quiero compartir, hoy les traigo como hacer una exquisita capirotada la cual me la ha enseñado mi madre y a ella mi abuela y que a pasado de generación tras generación, este es un postre dulce y muy delicioso, los invito a probar esta receta ya que con los ingredientes que aquí les traigo vamos a generar una mezcla riquísima, tradicionalmente se realiza en época de pascua y semana santa pero podemos realizarla cualquier día del año si así lo deseamos se los mostrare de una manera fácil sencilla y paso a paso !! espero que les guste !!
INGREDIENTES:
20 piezas de pan de telera
2 Barras de margarina pasteurizada
6 Barras de canela
4 Cuadros de piloncillo
300 gr. de Uva Pasa
400 gr de Ciruela Pasa
100 gr. de Nuez
600 gr. de Cacahuate Pelado
4 Platanos macho
Medio Kilo de queso chihuahua
5 Litros de agua
Una pizca de sal
Un puñito de clavos de olor
Les dejo el proceso de preparación en el siguiente vídeo:
Espero les haya gustado y nos vemos en las próximas recetas!.
De CocinaBlog
Iris Angelic
Saludos y buen provecho !!